MÅNADENS BUFFÉ Juli

Tomas A Matglädje & Catering

(tidigare dahlrestaurangen)

Sammarbetar nu med Restaurang Botkyrka Golfklubb

  Välkommen till min hemsida. Jag levererar buffér, smörgåstårtor, smörgåsar, tårtor mm över hela Stockholm. Mitt kök ligger i Malmbro Gård 1 i Grödinge på Botkyrkas Golfklubb (25 minuter till Centrala Stockholm)

 

  Denna månad kallar vi sommarbuffé (endast för utkörning (minst 15 pers)

 

MÅNADENS Sommarbuffé JULI 285 kr/pers (ex moms)

Ljusa slutna snittar fyllda med skagenröra

Ugnsbakade kycklingbitar "Cecilia"

(lök, vitlök, basilika, soltorkad tomat, balsamvinäger, olivolja)

Vegetarisk couscous & bulgursallad med broccoli, röda linser, örter

Kallskuren lufttorkad Serranoskinka

Skivad melon

Fänkålssalami

Ljummen Västerbottenpaj

Vår kalla inkokta regnbågslax från Åland med färska örter

Yoghurtsås smaksatt med färskpressad lime

Kulpotatissallad med rödlök, färsk dill, kapris, olja, balsamvinäger

Mixad grönsallad

Smör och bröd

 

285 Kr/pers

 

Samarbete med Ulvsättra bygdegård

Ulvsättra Bygdegård

 

 

tomas.matgladje.catering@telia.com

Tomas A Matglädje & Catering

Med vänlig hälsning Tomas Andersson