Italiensk Buffé

 

Grissini (italienska brödpinnar) med basilikacrème

 Slutna snittar med soltorkad tomat, basilika och färsk chili

  Lufttorkad skinka med melon

Två sorters skivad salami

 Bresaola carpaccio (italienskt lufttorkat nötkött med parmesan ruccola & champinjoner )

 Marinerad pasta med ruccola och italiensk salami och färsk parmesan

  Olivoljemarinerade grillade grönsaker

 Basilika marinerade kronärtskockshjärtan

 Potatissallad med färsk basilika, soltorkad tomat och oliver

 Mozzarellaost med tomater och basilika & sv.peppar

 Ciabattabröd med smör

 Grönsallad

 

 265 kr/pers

 

Efter denna buffè så smakar det väldigt bra med vår Tiramisu

55 kr/pers