Tomas Favorit

Tortillarullar fyllda med romansallad, gravad lax och en honungs och senapsphiladelphia

Grillade scampispett smaksatta med vitlök, färsk chili, limé och koriander

Varmrökt lax med en syrlig örtgrön yoghurtsås

Basilikamarinerade kronärtskockshjärtan med fetaost och ruccola

Lufttorkad skinka

Fänkålssalami

Torkad fläskfilé i tunna skivor

Baconlindat kycklingbröst i skivor

Lätt potatisallad, med paprika, kapris, oliver, lök, olivolja

Vitlök och timjanfrästa färska grönsaker

(färsk fänkål, sockerärtor, zuccini, paprika, purjolök)

305 /kr pers

Efter denna buffé är det gott med:

Chokladkladdkaka med vispad grädde

75 kr/ pers